BIENVENIDOS
FINCA AGUA ESCONDIDA
"Produciendo el campo con las manos y el corazón"
CAFÉ AGUA ESCONDIDA
PRUEBA NUESTRA COSECHA SELECTA LEA EL CAFÉ MÁS ROSA
EMPRESA FAMILIAR DEDICADA AL CULTIVO, PRODUCCIÓN Y VENTA DE CAFÉ
La Historia de la Finca Agua Escondida comienza en los años 80´s después de que una gran nevada destruyó las fincas cafetaleras de la región y junto con ellos la desaparición del Instituto Mexicano del Café que brindaba un gran apoyo a los cafeticultores a través de programas diversos y con el otorgamiento de un precio de garantía, a partir de estos dos acontecimientos la cafeticultura de la región prácticamente inicio su decadencia debido a la falta de apoyo gubernamental y a los muy bajos precios del café, sin embargo nosotros con un gran esfuerzo y con propios recursos iniciamos el rescate del cultivo de manera progresiva y reanimando a otros productores en el establecimiento de nuevas fincas, lo cual ha permitido el fomento a la producción, empleo y economía local, sin embargo debido a los bajos precios del café cereza nos llevo a tomar la decisión de procesar nuestra propia producción y actualmente somos una empresa familiar dedicada a la producción de café pergamino, morteado o verde, tostado y molido. Teniendo como mercado principal la población local y nacional.
De nuestra finca
PRUEBA EL SABOR
¿Qué ventajas tiene beber café?
- Antioxidante
- Estimulante del sistema nervioso central
- Tonificante
- Vasoconstrictora
- Antimigrañosa
- Hepatoprotectora
Valor nutricional del café
¿Sabías que el café tiene más de 1.000 componentes?
Pues algunos de estos componentes son los que le dan ese sabor y aroma tan particular, como son el ácido cafeico y los polifenoles.
Otro de los componentes del café más significativo es la cafeína. Muchos de los efectos del café se deben a la cafeína, cuya acción es la de estimular la transmisión de los impulsos entre las neuronas. En el caso del café descafeinado la cafeína ha sido retirada.
100 ml de café posee tan solo 4 kilocalorías (café solo, sin leche ni azúcar u otros endulzantes).
De estos 100 ml de café 0.8 ml son hidratos de carbono, 0.3 son proteína, 0 ml de grasa y el resto es agua.
COSECHA SUSTENTABLE
"El gusto por el buen café"
Plan de las Hayas, Veracruz, México.
Nuestras variedades
- Hibridos
- Costa Rica
- Garnica
- Sarchimor
- Colombia
- Oro Azteca
- Marcellesa
- Geisha
Café Molido y Tostado Agua Escondida
$220.°°
Café Molido y Tostado LEA el café más rosa
$250.°°
Servicio Morteado, Tostado y Molido (1kg)
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